Как шеф-повар, перепробовавший много рецептов, скажу: истина — в простоте. Не нужно перегружать праздничный стол сложными закусками, дорогими канапе, особенно, если среди гостей есть люди из более старшего поколения. Используйте один рецепт с деликатесами, а оставшееся место на столе оставьте привычным блюдам, например:
- салат со спаржей и креветками;
- тарталетки с курицей и грибами
- сельдь под шубой с необычной подачей
- закуски с твороженным сыром, икрой или рыбой;
- различные рулетики из ветчины или печени;
- фаршированные шампиньоны
Кстати, идеями простых, но необычных рецептов делюсь во Вконтакте: https://vk.com/public214693550
Чтобы заказать выездное обслуживание дня рождения в Санкт-Петербурге, оставьте заявку в форме обратной связи на нашем сайте. Мы свяжемся с вами в ближайшее время, чтобы обсудить все тонкости необходимых услуг, выбрать дату дегустации и доставки.
Вы также можете сами связаться с нами по номеру телефона: +7 981 919 98 03
И помните, ресторан там, где вы!
Всегда ваша Зухра Омарова, бренд-шеф проекта ZuOma