Тренды в оформлении фуршета

zuoma

18 мая 2023

Комментариев нет

Организация фуршета — это не просто приготовление и подача блюд. Это еще и забота об атмосфере праздника, в которой должны чувствовать себя комфортно все гости. Именно поэтому оформлением фуршета команда гастрономического проекта ZuOma (ЗуОма) тоже занимается.

Делимся опытом

Оформление фуршета на сегодняшний день собрало вокруг себя множество тематик и трендов. Они меняются достаточно быстро, но вот наиболее актуальные тематики:

  • Фуршет в стиле роскошного вечера. Зал должен соответствовать духу праздника, великолепно оформленный, со всеми атрибутами роскоши. Часто для таких банкетов и фуршетов мы арендуем дворцы. Для придания праздничности используют дорогие ткани и нежные цветочные композиции.
  • Фуршет в стиле ретро. Для оформления зала можно использовать античную посуда, дорогие ткани, старинные аксессуары, цветочные композиции и другие элементы ретро-стиля. Еще одно ответвление ретро: сервировка и оформление в стиле 80-90-х.
  • Фуршет в стиле русской национальной кухни. Оформление зала можно делать в виде русских деревенских угодий, используя для этого традиционные символы и аксессуары.
  • Фуршет на борту теплохода особенно популярен в Санкт-Петербурге. Оформление стола фуршета мы делаем в белых и голубых цветах, подаем канапе в морских ракушках, а для оформления используем природные текстуры.
  • Фуршет в природных оттенках. Для оформления можно использовать натуральные ткани, веточки сухоцветов, цветочные композиции и другие аксессуары.
  • Фуршет в стиле зимней сказки чаще всего запрашивается на свадьбы и детские праздники. Для праздничного оформления можно использовать белые ткани, цветочные композиции, снежинки, искусственные соцветия и разнообразные аксессуары.

Где заказать фуршет

Если вам предстоит конференция, не откладывайте и обращайтесь к ZuOma! Команда гастрономического проекта займется:

  • разработкой закусок и канапе;
  • подбором посуды для сервировки;
  • доставкой кейтеринга на нужную локацию;
  • оформление фуршета;
  • организацией выездного обслуживания гостей;
  • уборкой после мероприятия.

Также возможна дегустация закусок для согласования меню.

Чтобы заказать фуршет в Санкт-Петербурге, оставьте заявку в форме обратной связи на нашем сайте. Мы свяжемся с вами в ближайшее время, чтобы обсудить все тонкости необходимых услуг, выбрать дату дегустации и доставки.

Вы также можете сами связаться с нами по номеру телефона: 8 812 220 80 72

 

И помните, ресторан там, где вы!

Всегда ваша Зухра Омарова, бренд-шеф проекта ZuOma